O prowadzeniu własnej, idealnie prosperującej restauracji marzy wielu polskich przedsiębiorców. Spełnienie tego celu na nieszczęście nie jest proste, gdyż na tym rynku istnieje ogromna rywalizacja. Warto zatem najpierw wyszukać sposób na skuteczne wypromowanie waszej restauracji, aby jak najwięcej mieszkańców waszego miasta chciało ją odwiedzić.

Im większa znajomość danego miejsca pomiędzy lokalnych mieszkańców, tym większa ilość klientów w lokalu. Warto więc zainwestować swoje pieniądze w profesjonalne promowanie restauracji, aby wasz wiadomość o waszym lokalu dotarła do jak największej ilości mieszkańców waszego miasta. Im większe miasto, tym większy budżet powinniście przeznaczyć na efektywne promowanie nowej restauracji (polecam: social media restauracji).
W dużych, polskich miastach aktualnie istnieje od kilkudziesięciu do kilkuset restauracji. Zwykły konsument nie jest wstanie poznać ich wszystkich, dlatego to restauracja musi sama do niego dotrzeć. Budowanie marki restauracji wymaga czasu , a oprócz tego dość sporych nakładów finansowych. Jest to też możliwe jedynie przy współpracy z najlepszymi profesjonalistami od marketingu (więcej: promowanie restauracji). Wybierając najlepszych ekspertów warto zwrócić uwagę na ich doświadczenie w promowaniu obiektów z branży gastronomicznej. Zupełnie inaczej wygląda wszakże reklama pasty do zębów, niż lokalnej restauracji. Warto więc ze starannością sprawdzić, czy wybrana przez was fachowa  agencja reklamowa posiada doświadczenie w promowaniu nowych obiektów gastronomicznych, a w szczególności lokalnych restauracji. 

Źródło: marketing gastronomii.