W wielu przypadkach poszukujemy koncepcji na świetny i pożywny obiad. Kiedy nie dysponujemy dużą ilością czasu, należy, aby przepis był łatwy i dość szybki w wykonaniu. Należy pamiętać, że istnieje parę receptur na dania, które jesteśmy w stanie stworzyć w omal ekspresowym tempie. Dzięki nim żadna niezapowiedziana wizyta gości w naszym domu nie będzie już kłopotem!

Jednym z takich dań jest zapiekanka makaronowa. Do jej zaprojektowania potrzebujemy wyłącznie swojego ulubionego rodzaju makaronu, warzyw, które będą nam pasować (mogą być to zarówno brokuły, w jaki sposób i soczyste pomidory) , a dodatkowo gęstego sosu (przykładowo pomidorowego) i przypraw (sól, pieprz, zioła prowansalskie). Gotowe składniki umieszcza się w naczyniu żaroodpornym i wkłada na mniej więcej dwadzieścia minut do nagrzanego piekarnika. Czekamy, aż zapiekanka nabierze koloru, a wszystkie składniki przygrzeją się. Prawda, że zwyczajne?

Warto także pamiętać, że istnieje de fakto dużo rodzajów zapiekanek. Dobrymi pomysłami będą też zapiekanka ryżowa albo zapiekanka ziemniaczana. Wykonuje się je na tej samej zasadzie, co danie z makaronem, zmieniając wyłącznie główny składnik.

Zapiekankę można przygotować na ostro, dodając trochę chilli lub większej ilości pieprzu, lub z sosem łagodnym, co z pewnością ucieszy dzieci.

Taka potrawa nie jest ciężkostrawna. Jest bardzo pożywna i możemy posiadać pewność, że umieszczamy w naczyniu tylko te składniki, które kojarzymy i które nam niewiarygodnie smakują.

Zapiekanki są świetne zarówno na zimę, w jaki sposób i na lato. Będą podobać się Wam!

Zobacz: zapiekanka ziemniaczana z mięsem mielonym.